自宅でつくる美味しい水出しコーヒー(コールドブリュー)の作り方を紹介します。【用意するもの（出来上がり約900ml）】・珈琲豆(粉)：50g（中細挽き）・水：1000ml・お茶パック(スーパーや100円ショップにあるも...

本格的で味わいの深い本格アイスコーヒーのつくり方です！ポイントは「濃い目の抽出」と「急速冷却【 準備するもの(グラス2杯分) 】・珈琲豆 25g・氷　200g・お湯　250ml【つくり方】①コーヒーサーバーに氷をたっ...

こちらは講座受講者限定のスライドです。個人利用の範囲でご活用ください。

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＜自家製マサラチャイシロップ材料　約4杯分＞●マサラチャイシロップ用スパイス1式シナモンスティックジンジャークローブスターアニスカルダモンブラックペッパーキャラウェイシード・ティーパック（アッサムCTC...

＜セット内容＞●マイルドポークキーマカレーセット（４皿分）　１式・ホールスパイスA　(シナモン,カルダモン,クローブ,ローリエ,スターアニス)・ホールスパイスB　(クミン,フェンネル)・パウダースパイス　(クミ...

＜スパイシーチキンカレー　4人前＞〈セット内容〉●スパイシーチキンカレーセット　●ホールスパイスA　(シナモン,カルダモン,クローブ,ローリエ，唐辛子)●ホールスパイスB　(クミン,フェンネルシード)●パウダース...

＜ホットワイン（赤）材料　約7杯分＞●ホットワイン用スパイス袋　＜内容＞シナモンスティッククローブスターアニスジンジャースライスカルダモン▼▼▼ご準備ください▼▼▼●カジュアルな赤ワイン　1本（750ml）●砂糖...

優雅な香り、出来上がるまでのワクワク、美味しい珈琲と豊かな時間を得られるハンドドリップコーヒー。ハンドドリップを今から始める方も、今まで楽しんできた方も手軽に取り入れられるSCHOLE流の淹れ方をご紹介...

お湯を注ぐだけで美味しい珈琲が飲めるドリップバッグ。美味しく飲める淹れ方をご紹介します！ポイントは「蒸らしの時間」と「お湯の量」です！【材料】・ドリップバッグ1袋（12g）・お湯　150~180ml①カップにド...

＜自家製ジンジャーシロップ材料　約8杯分＞●ジンジャーシロップ用スパイス1式シナモンスティッククローブスターアニスブラックペッパー鷹の爪カルダモンコリアンダーシード▼▼▼ご準備ください▼▼▼●お砂糖　100g※き...

＜自家製レモネードシロップ材料　約8杯分＞●レモネード用スパイス1式シナモンスティッククローブスターアニスブラックペッパージンジャースライスカルダモンコリアンダーシードローズマリー▼▼▼事前にご準備くだ...

＜自家製クラフトコーラシロップ材料　約8杯分＞●自家製クラフトコーラスパイス1式シナモンスティッククローブスターアニスブラックペッパージンジャースライスカルダモンコリアンダーシード▼▼▼事前にご準備くだ...