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インドネシア/リントンマンデリン(200g)
¥2,000($12.66)
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インドネシア リントンマンデリン
高品質なスマトラ・マンデリンを生産する地域として有名なリントン地区。
丁寧に深煎りすることにより生まれる深いコクとハーブやスパイスのような重厚な香りは唯一無二の味わい。
いつの時代も深煎り好きに支持される圧倒的No.1珈琲です。
カフェオレ、水出しコーヒーへの相性◎
●生産地:
インドネシアスマトラ島リントン地区
●精製方法:Wet Hulling(スマトラ式)
●産地標高:1,100-1,400m
●焙煎度合:深煎り
●Flavor:カカオ/ハーブ/アーシー
\ ハンドドリップおすすめレシピ /
・粉: 15g(中細挽き)
・お湯: 260g (86°C)
①少量のお湯を入れて30秒待つ(蒸らす)
②3-4回に分けて2:30-3:00を目安にゆっくり注ぐ
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